Staropolska zupa cebulowa

Sposób przygotowania

• Cebule obrać, pokroić w cienkie plastry i podsmażyć na 2 łyżkach masła.

• Chleb pokroić w kostkę i zrumienić na pozostałym maśle.

• Cebule i chleb zalać 1 l. wody, dodać Goździki, 1 płaską łyżkę soli i gotować na małym ogniu ok. 30 min.

• Zupę bardzo dokładnie zmiksować, doprawić Gałką, Imbirem, Pieprzem i ewentualnie solą i cukrem.