Staropolska zupa cebulowa
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Cebule obrać, pokroić w cienkie plastry i podsmażyć na 2 łyżkach masła.
Chleb pokroić w kostkę i zrumienić na pozostałym maśle.
Cebule i chleb zalać 1 l. wody, dodać Goździki, 1 płaską łyżkę soli i gotować na małym ogniu ok. 30 min.
Zupę bardzo dokładnie zmiksować, doprawić Gałką, Imbirem, Pieprzem i ewentualnie solą i cukrem.
Komentarze