Meksykańskie zupy kuszą pikantnym smakiem, intensywnymi kolorami i kremową konsystencją. Są również doskonałym posiłkiem na jesień i zimę, bo są pożywne i rozgrzewające. Taka właśnie jest klasyczna meksykańska zupa z kukurydzy - wyjątkowa i bardzo aromatyczna. Ma ona słodko-pikantny smak. Przyprawa Kamis Meksykańska zupa z kukurydzy, która jest podstawą tej zupy, to bogata mieszanka ziół i przypraw, m.in: czosnku, kurkumy, kolendry, papryki słodkiej, imbiru, mięty, chili, natki pietruszki. Gotową zupę podaję się z pokrojonymi, ugotowanymi kawałkami kurczaka.
Smacznego!