7
Składniki
7
Składniki
Składniki 6-8 osób Porcje
- 1 (ok. 1 kg) golonka
- 200 g wędzonych żeberek lub wędzonego boczku
- 400 g białej kiełbasy
- 6 jajek
- 4 łyżki śmietany 36%
- 1/1/2002 szklanki żuru z butelki
- 3 łyżki Przyprawa do żurku i barszczu białego w torebce
Instrukcje
- 1 Golonkę i boczek wrzucić do wody, ugotować do miękkości (boczek gotować ok. godzinę, golonkę ok. 3 godzin).
- 2 Włożyć białą kiełbasę.
- 3 Następnie mieszając wsypać Przyprawę do żuru, aby zupa była odpowiednio kwaśna.
- 4 Zagotować.
- 5 Dodać śmietanę i obraną ze skóry, pokrojoną w kostkę golonkę.
- 6 Podawać z kiełbasą i jajkiem na twardo.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 6-8 osób Porcje
- 1 (ok. 1 kg) golonka
- 200 g wędzonych żeberek lub wędzonego boczku
- 400 g białej kiełbasy
- 6 jajek
- 4 łyżki śmietany 36%
- 1/1/2002 szklanki żuru z butelki
- 3 łyżki Przyprawa do żurku i barszczu białego w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
23 edycja Flavor Forecast
![23 edycja Flavor Forecast]( "23 edycja Flavor Forecast")
23 edycja Flavor Forecast
Eksperci firmy McCormick co roku przeprowadzają badania trendów smakowych na całym świecie. W ten sposób powstał kolejny już raport Flavour Forecast przedstawiający najmodniejsze wybory kulinarne na rok...
Smak BBQ
![Smak BBQ]( "Smak BBQ")
Smak BBQ
4 smaki z grilla, o których będzie głośno tego lata Nasi eksperci dogłębnie analizowali jakie przyprawy i zioła będą sensacjami w tym roku. Wybraliśmy cztery kombinacje smakowe,...
Kmin rzymski
![Kmin rzymski]( "Kmin rzymski")
Kmin rzymski
Ciekawostki Używany przez Rzymian zamiast pieprzu. Dodatkowo z kminu rzymskiego produkowano pastę do smarowania chleba. Kmin rzymski miał również pomagać kochankom w dotrzymywaniu wierności i był często...
