Wołowina z jarzynami

Sposób przygotowania

• Umyte mięso pokroić w cienkie paseczki, zrumienić na maśle i przełożyć do garnka.

• Wlać szklankę wody, wrzucić ziarna pieprzu i dusić do miękkości.

• Paprykę pokroić w paski, pieczarki w plasterki, pomidory w ćwiartki i dodać do mięsa.

• Dusić jeszcze ok. 15 minut.

• Przyprawić czosnkiem, solą i chili.

• Do gotowej potrawy dodać oregano, całość wymieszać.