00 0
image
Oceń

Knedle z nadzieniem z gotowanej wołowiny

Składniki
Porcja dla: 4-5 osób
Sposób przygotowania
  • Ciasto na knedle uformować (patrz Knedle ze śliwkami).

  • Cebulę obrać, posiekać, zeszklić na maśle.

  • Wystudzoną wołowinę zmielić.

  • Połączyć z cebulą, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać jajka, wymieszać.

  • Knedle nadziewać mięsną masą, ugotować.

  • Słoninę wytopić na patelni.

  • Skwarkami posypać knedle.

Oceny i komentarze: 0