11
Składniki
11
Składniki
Składniki 4 osób Porcje
- 500 g wołowiny
- 500 g ziemniaków
- 250 g pieczarek
- sól
- olej
- 2 duże cebule
- 500 g zielonej fasolki szparagowej
- 250 g pomidorów
- 1 litr bulionu wołowego
- 1 papryka
- Przyprawa do gulaszu w torebce
Instrukcje
- 1 Mięso opłukać pod bieżącą, zimną wodą, osuszyć, pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
- 2 Dodać posiekaną cebulę, doprawić przyprawą do smaku.
- 3 Podlać bulionem i dusić ok. 40 minut.
- 4 Ziemniaki obrać w kostkę, zaś fasolkę pociąć na kawałki.
- 5 Paprykę pokroić w paski.
- 6 Pieczarki również pokroić.
- 7 Do mięsa dodać najpierw ziemniaki, po 5 minutach fasolkę i paprykę, a po kolejnych 10 minutach pieczarki i dusić jeszcze 3-4 minuty.
- 8 Pomidory sparzyć, ściągnąć skórkę, przekroić na ćwiartki i dodać do gulaszu.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 osób Porcje
- 500 g wołowiny
- 500 g ziemniaków
- 250 g pieczarek
- sól
- olej
- 2 duże cebule
- 500 g zielonej fasolki szparagowej
- 250 g pomidorów
- 1 litr bulionu wołowego
- 1 papryka
- Przyprawa do gulaszu w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Słodki smak Świąt
![Słodki smak Świąt]( "Słodki smak Świąt")
Słodki smak Świąt
Śnieg skrzypiący pod nogami, choinka, magiczny nastrój i radosne przygotowania jasno dają znać, że nadchodzą Święta. Jak umilić sobie ten zimowy czas i poczuć ich aromat już...
Bazylia
![Bazylia]( "Bazylia")
Bazylia
Ciekawostki Bazylię od wieków otaczano czcią. Jej nazwa pochodzi od greckiego słowa ‘basileus’ (pol. ‘król’). Starożytni Grecy wierzyli, że zbierać ją mogą jedynie królowie. W Indiach, skąd...
Kiszone ogórki dla zdrowia
![Kiszone ogórki dla zdrowia]( "Kiszone ogórki dla zdrowia")
Kiszone ogórki dla zdrowia
Ogórki kiszone warto włączyć do jadłospisu nie tylko ze względu na ich smakowe, ale także odżywcze walory. Dzięki dobroczynnym bakteriom towarzyszącym fermentacji, kiszonki pozytywnie wpływają na pracę...
