Domowe burgery

Zrób burgery w domu. Jeżeli dodasz do nich dużo warzyw będą nie tylko smaczne ale i zdrowe. To danie warto przygotować wspólnie z dziećmi - niech same wybiorą ulubione dodatki. Przepis przygotował nasz szef kuchni w ramach programu "Kulinarnie mocni".

Składniki

Porcja dla: 4

500 g mielonej wołowiny
4 bułki do hamburgerów
1 słoiczek Sałatka warzywna
3 łyżki majonezu
1 łyżka Musztarda sarepska
1 łyżka Ketchup łagodny
1/2 łyżeczki Curry w torebce
1 opakowanie Przyprawa Grill klasyczny w torebce

Sposób przygotowania

25 min Czas przygotowania 10 min Czas gotowania

25 min Czas przygotowania

10 min Czas gotowania

Przyprawę Grill klasyczny wymieszaj z mieloną wołowiną i odstaw na 20 minut.
Formuj okrągłe steki o grubości 1,5 cm i średnicy 8 cm.
Steki grilluj lub smaż na ryflowanej patelni po 5-6 minut na każdej ze stron.
Majonez, musztardę oraz ketchup dokładnie wymieszaj z curry.
Steki podawaj w przekrojonych, opieczonych na patelni bułkach z dodatkiem sosu i sałatki warzywnej.