12
Składniki
12
Składniki
Składniki
- 1/2 kg żeberek wieprzowych
- 1 łyżeczka Majeranek w torebce
- szczypta Czosnek granulowany w torebce
- Liście laurowe w torebce, (kilka listków)
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka Ocet winny z białego wina
- 1 łyżeczka Musztarda ostra
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 3 ziarna Ziele angielskie w torebce
- ziemniaki
- sól do smaku
Instrukcje
- 1 MARYNOWANE ŻEBERKA PIECZONE W RĘKAWIE
- 2 Mieszamy marynatę: do oliwy dodajemy listek laurowy, miód, ocet, musztardę, czosnek, majeranek i nacieramy nią posolone żeberka. Wkładamy mięso wraz z marynatą w rękaw do pieczenia i umieszczamy w otwartym naczyniu żaroodpornym. Pieczemy 1h i 20 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu delikatnie oprószamy skórką cytrynową.
- 3 ZIEMNIACZANE PUREE
- 4 Gotujemy ziemniaki w osolonej wodzie z kilkoma liśćmi laurowymi i trzema ziarnami ziela angielskiego. Przyprawy możemy wrzucić do wody luzem lub w lnianym woreczku lub gazie. Przed ubiciem puree przyprawy wyjmujemy z garnka. Ziemniaki będą miały trochę inny smak, znakomicie dopasowany do żeberek.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki
- 1/2 kg żeberek wieprzowych
- 1 łyżeczka Majeranek w torebce
- szczypta Czosnek granulowany w torebce
- Liście laurowe w torebce, (kilka listków)
- 4 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka Ocet winny z białego wina
- 1 łyżeczka Musztarda ostra
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 3 ziarna Ziele angielskie w torebce
- ziemniaki
- sól do smaku
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje
![Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje]( "Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje")
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje
Idealna sałatka na grilla – letnie inspiracje Tłuste potrawy z grilla, a w szczególności dania mięsne, najlepiej łączyć z niskokalorycznymi dodatkami. Lekka, delikatna i łatwa w przyrządzeniu...
Kolendra (ziarna)
![Kolendra (ziarna)]( "Kolendra (ziarna)")
Kolendra (ziarna)
Ciekawostki Zarówno liście jak i owoce kolendry są używane w kuchni, jednak nie wymiennie, gdyż mają zupełnie odmienny smak. O kolendrze wiadomo, że była używana w Egipcie...
Regulamin promocji "Poczuj smak wygranej"
![Regulamin promocji]( "Regulamin promocji")
Regulamin promocji "Poczuj smak wygranej"
REGULAMIN LOTERII PROMOCYJNEJ „Poczuj smak wygranej” 1. POSTANOWIENIA OGÓLNE 1.1. Organizatorem konsumenckiej loterii promocyjnej „Poczuj smak wygranej” (dalej: Loteria) jest Albedo Marketing sp. z o.o. z siedzibą...
