Wieprzowina z ananasem
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Pomidory pokroić w plasterki, a paprykę w paski.
Cebulę posiekać i podsmażyć na oleju.
Dodać do niej pokrojone w kawałki mięso, przyprawę mięsa duszonego, czosnek oraz pomidory i paprykę.
Ananasa pokroić na małe kawałki i razem z sokiem połączyć z mięsem.
Dusić ok. 45 min.
Pod koniec duszenia dodać imbir.
Potrawę podawać z ryżem.