Sznycle po czesku

Sposób przygotowania

• Posmarować sznycle cienką warstwą musztardy.

• Pieprz Ziołowy wymieszać z mąką, obtoczyć w niej sznycle i odstawić na 20 min.

• Boczek i cebule pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju.

• Sznycle smażyć na małym ogniu z każdej strony przez 3-4 min., na ciemnozłoty kolor.

• Każdy ze sznycli udekorować boczkiem z cebulą.

• Podawać z czerwoną kapustą i smażonymi ziemniakami.