Rozumiem i zgadzam się z polityką prywatności dotyczącą tej strony and
700 g schabu wieprzowego
2 łyżki oleju
1 łyżeczka Kminek mielony w torebce
1 łyżeczka Papryka slodka w sloiku
Sól morska
Mięso oddzielić od kości, posolić, natrzeć mieloną papryką i włożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia.
Schab posmarować olejem, posypać kminkiem.
Włożyć do piekarnika i podlewać powstałym sosem lub wodą, piec do zrumienienia, około godzinę.