Mititei

Sposób przygotowania

• Mięso dobrze wymieszać z mieszanką przyprawową, posolić do smaku i odstawić w chłodne miejsce na ok. 2 godziny (gdyby mięso było za suche dodać 2 - 3 łyżki wody).

• Z mięsa uformować małe kiełbaski.

• Kłaść na rozgrzane ruszta grilla i piec, aż się dobrze zrumienią.