Mititei
Składniki
Porcja dla: 4-6 osób
Sposób przygotowania
Mięso dobrze wymieszać z mieszanką przyprawową, posolić do smaku i odstawić w chłodne miejsce na ok. 2 godziny (gdyby mięso było za suche dodać 2 - 3 łyżki wody).
Z mięsa uformować małe kiełbaski.
Kłaść na rozgrzane ruszta grilla i piec, aż się dobrze zrumienią.
Komentarze