35MIN
Czas przygotowania
40MIN
Czas gotowania
16
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 3/4 kg mięsa wieprzowego
- 1/4 kg tłustego boczku
- 150 g wątróbki wieprzowej
- 150 g cebuli
- 2 jaja
- 1 czerstwa bułka pszenna
- 100 g suszonej żurawiny
- pęczek pietruszki
- 3 marchewki
- 1/2 kg suszonych grzybów
- 1 łyżeczka Ziele angielskie w torebce
- 1 Liście laurowe w torebce
- 1/2 łyżki Gałka muszkatołowa mielona
- 1/2 łyżeczki Imbir mielony
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Kardamon
![Kardamon]( "Kardamon")
Kardamon
Ciekawostki Kardamon określa się mianem królowej przypraw (królem jest pieprz). Uprawiany w Indiach, jest przyprawą wymagającą specjalnego traktowania. Torebki nasienne należy zbierać przed uzyskaniem przez nie pełnej...
Żelazne zasady kiszenia
![Żelazne zasady kiszenia]( "Żelazne zasady kiszenia")
Żelazne zasady kiszenia
Kiszenie ogórków jest proste i dostarcza sporo satysfakcji, szczególnie gdy podczas zimowych miesięcy możesz cieszyć się własnoręcznie wykonanymi, zdrowymi przetworami z warzyw. Aby jednak proces fermentacji przebiegł...
Pieprz czarny historia
![Pieprz czarny historia]( "Pieprz czarny historia")
Pieprz czarny historia
Ciekawostki Pieprz bywa nazywany ‘królem przypraw’, albowiem jest najszerzej stosowaną przyprawą na Zachodzie. Handel pieprzem, jak i innymi przyprawami, był główną przyczyną redniowiecznych wojen i motorem napędowym...
