15M
Czas przygotowania
1H 30M
Czas gotowania
14
Składniki
15M
Czas przygotowania
1H 30M
Czas gotowania
14
Składniki
Składniki
- 500 g fasoli białej w słoiku (nie może być sucha!)
- 2 kiełbaski chorizo
- 3 marchewki
- 1 seler naciowy
- 2 białe cebule
- 500 g karkówki wieprzowej
- 2 puszki pomidorów pelati
- 5 Liście laurowe w torebce
- 6 ziaren Ziele angielskie w torebce
- 1/2 łyżeczki Chili w torebce
- 1/2 łyżeczki Kmin rzymski mielony
- 1 łyżeczka Papryka słodka w torebce
- 1/2 łyżeczki Rozmaryn 10G
- olej do smażenia
Instrukcje
- 1 W dużym garnku z grubym dnem wlej odrobinę oleju do smażenia. Potnij w drobną kostkę cebule, selera, marchewki i podsmaż krótko, dodaj pokrojone w kostkę chorizo oraz suche mielone przyprawy wedle uznania.
- 2 Dodaj pokrojoną w grubszą kostkę karkówkę, podsmaż mięso i dodaj pomidory. Całość zalej około 1,5l zimnej wody. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj na małym ogniu przez około 1,5 godziny.
- 3 W ostatnich 15 minutach dodaj fasolę.
- 4 Podawaj gorące z chrupiącym pieczywem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
