45MIN
Czas przygotowania
30MIN
Czas gotowania
15
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 8
Składniki
- Kulki ryżowe z nadzieniem z grzybów shiitake i boczku
- 1 3/4 szklanki ryżu do sushi
- 1 łyżka octu ryżowego bez dodatków
- 4 grubsze plastry boczku pokrojone w kostkę
- 1 szklanka pokrojonej w kostkę dyni, np. piżmowej lub kabocha
- 1/2 szklanki pokrojonych w cienkie plastry grzybów shiitake
- 4 cebule dymki pokrojone w cienkie plastry
- 1 łyżka domowej japońskiej posypki furikake oraz dodatkowo szczypta do wykończenia dania (sprawdź osobny przepis)
- 1/2 łyżeczki Pieprz biały mielony w torebce
- 1/2 łyżeczki Gorczyca biała
- Pikantny sos imbirowy
- 1/3 szklanki octu ryżowego bez dodatków
- 1/2 łyżeczki Imbir mielony
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1/2 łyżeczki Cebula granulowana w torebce
- 1/4 łyżeczka Chili kruszone w słoiczku
- 1/2 łyżeczki Ognista mieszanka przypraw
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Kotlet schabowy z ryżem, bakłażanem, sosem z kolendry oraz pianą z palonego masła
![]()
Kotlet schabowy z ryżem, bakłażanem, sosem z kolendry oraz pianą z palonego masła
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Kultowe smaki
![Kultowe smaki]( "Kultowe smaki")
Kultowe smaki
Gdyby dało się określić, co sprawia, że konkretny smak jest lubiany prawie każdy z nas byłby milionerem. Z drugiej strony idealny świat byłby nudny! Lepiej, że istnieje...
Estragon
![Estragon]( "Estragon")
Estragon
Ciekawostki Estragon (Artemisia dracunculus) to zioło, któremu przypisywano niezwykłe znaczenie. Pełna łacińska nazwa bylicy estragon Artemisia dracunculus, wywodząca się od wyrazu smok, pochodzi od imienia jednej z...
Historia przypraw
![Historia przypraw]( "Historia przypraw")
Historia przypraw
TRUDNE POCZĄTKI Ciężko byłoby uwierzyć nam, co jedli nasi przodkowie. Tak bardzo przywykliśmy do współczesnej kuchni, że zapominamy, jak było kiedyś. Zwłaszcza, że wcale nie było kolorowo....
