9
Składniki
9
Składniki
Składniki Przepis na 2 szklanki sosu lub 16 porcji po 2 łyżki każda. Porcje
- 2/3 szklanki pestek dyni
- 8 suszonych wydrążonych papryczek chili de arbol z usuniętymi nasionami
- 2 łyżki oleju roślinnego, oddzielnie
- 1 średnia cebula, posiekana (1 szklanka)
- 4 średnie dojrzałe pomidory śliwkowe, wydrążone i pokrojone (2 szlanki)
- 1/2 szklanki gorzkiego soku pomarańczowego*
- 1 łyżeczka Oregano w torebce
- 3/4 łyżeczki Sól morska
- 1 łyżka drobno posiekanej świeżej kolendry
Instrukcje
- 1 Upraż pestki dyni na patelni na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając przez 5 do 7 minut lub do czasu aż zaczną pachnieć i staną się złocistobrązowe. Odłóż 2 łyżki do posypania. Wsyp pozostałe pestki do blendera.
- 2 Upraż papryczki chili na tej samej patelni na średnim lub dużym ogniu przez 30 sekund z każdej strony lub aż pojawią się na nich pęcherzyki i papryczki zmienią kolor. Wsyp je do blendera; przykryj. Zmiksuj przy wysokiej prędkości aż masa zostanie utarta.
- 3 Podgrzej 1 łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę; smaż mieszając przez 5 do 7 minut lub do momentu aż lekko się zezłoci. Dodaj do blendera. Wlej pozostałą łyżkę oleju na patelnię i dodaj pomidory, smaż delikatnie mieszając przez 5 do 7 minut lub aż lekko zmiękną. Wrzuć do blendera razem z sokiem, oregano, solą i papryczkami chili; przykryj. Zblenduj tak, aby uzyskać grube kawałki. Wyłóż sos do miski.
- 4 Posiekaj pozostałe pestki dyni. Zmieszaj je z kolendrą w małej misce. Posyp mieszanką sos.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki Przepis na 2 szklanki sosu lub 16 porcji po 2 łyżki każda. Porcje
- 2/3 szklanki pestek dyni
- 8 suszonych wydrążonych papryczek chili de arbol z usuniętymi nasionami
- 2 łyżki oleju roślinnego, oddzielnie
- 1 średnia cebula, posiekana (1 szklanka)
- 4 średnie dojrzałe pomidory śliwkowe, wydrążone i pokrojone (2 szlanki)
- 1/2 szklanki gorzkiego soku pomarańczowego*
- 1 łyżeczka Oregano w torebce
- 3/4 łyżeczki Sól morska
- 1 łyżka drobno posiekanej świeżej kolendry
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Koper
![Koper]( "Koper")
Koper
Ciekawostki Pochodzący z kontynentu azjatyckiego, do Europy Południowej trafił już w III w. Europa Środkowa zawdzięcza sprowadzenie kopru Karolowi Wielkiemu (w VIII w.). Grecy uważali koper za...
REGULAMIN KONKURSU
![REGULAMIN KONKURSU]( "REGULAMIN KONKURSU")
REGULAMIN KONKURSU
Kamis: Jesienna Rozgrzewka (dalej „Regulamin”) POSTANOWIENIA OGÓLNE 1) Przewidziany Regulaminem konkurs prowadzony jest pod nazwą „Kamis: Jesienna Rozgrzewka 2021” (dalej „Konkurs”). 2) Konkurs jest organizowany przez Starcom...
Zeszyt z przepisami na święta
![Zeszyt z przepisami na święta]( "Zeszyt z przepisami na święta")
Zeszyt z przepisami na święta
Sprawdź Przepisy_na_swieta_KAMIS!...
