Sos delikatny do drobiu
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Do wody dodać sól, zioła i zagotować.
Z mąki i masła przygotować jasną zasmażkę i rozprowadzić wywarem z ziołami.
Na końcu wlać wino i ewentualnie doprawić do smaku solą.
Podawać do pieczonych, smażonych lub gotowanych filetów z drobiu (kurczaka, indyka).
