Tzatziki
Składniki
Porcja dla: 4 osób
Sposób przygotowania
Ogórek zetrzeć na drobnej tarce, delikatnie posolić i odstawić na 20 minut.
Odcisnąć wodę i razem z przyprawą dodać do jogurtu.
Odstawić w chłodne miejsce na 10 minut.
Podawać do mięs, warzyw surowych i duszonych oraz dodatek do chlebków pita.
