7
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 1 duża czerwona papryka
- sól
- szczypta cukru
- 1 duży dojrzały pomidor
- 1 łyżka Ocet balsamiczny
- Pieprz czarny
- 1 łyżeczka Bazylia w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Estragon
![Estragon]( "Estragon")
Estragon
Ciekawostki Estragon (Artemisia dracunculus) to zioło, któremu przypisywano niezwykłe znaczenie. Pełna łacińska nazwa bylicy estragon Artemisia dracunculus, wywodząca się od wyrazu smok, pochodzi od imienia jednej z...
Kminek
![Kminek]( "Kminek")
Kminek
Ciekawostki Kminek to jedna z najstarszych przypraw, odnalezionych na terenie Europy. Stosowany w kuchni starożytnej Grecji i Rzymu, do reszty Europy dotarł wraz z mnichami, którzy uprawiali...
Historia przypraw
![Historia przypraw]( "Historia przypraw")
Historia przypraw
TRUDNE POCZĄTKI Ciężko byłoby uwierzyć nam, co jedli nasi przodkowie. Tak bardzo przywykliśmy do współczesnej kuchni, że zapominamy, jak było kiedyś. Zwłaszcza, że wcale nie było kolorowo....
