Surówka z selerem i papryką

Sposób przygotowania

• Majonez wymieszać z miodem, delikatnie połączyć ze śmietaną i przyprawić do smaku solą i pieprzem.

• Seler obrać i umyć.

• Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i razem z selerem pokroić w słupki, włożyć na chwilę do wrzącej wody, osączyć i ostudzić.

• Jabłka obrać, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny.

• Przygotowane składniki połączyć, polać sosem i wymieszać.

• Sałatkę podawać na liściach sałaty, przybraną połówkami orzechów.