Sałatka z kaczką na kołderce z rukoli i świeżych truskawek to idealna wakacyjna przystawka, a także pomysł na wykwintną, romantyczną kolację przy świecach lub w świetle zachodzącego słońca. Doskonale zaostrzy apetyt, ale może też pełnić rolę samodzielnego dania. Sałatkę z ka...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
15
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 2 (300 g) filety z piersi kaczki
- 1 mała sałata fryzowa
- 25 g sklarowanego masła
- 3 łyżki portweinu
- 1 cykoria
- 250 g truskawek
- 50 g rukoli
- 7 łyżek stołowych oliwy
- cukier
- 1 mała sałata głowiasta
- 3 łyżki Ocet winny z białego wina
- 1 łyżka Musztarda sarepska
- Pieprz biały mielony w torebce
- Pieprz kolorowy
- Sól morska
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce