Ryba po grecku to jedno z najpopularniejszych Świątecznych dań, które smakuje obłędnie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Co, jeśli produkty pochodzenia zwierzęcego są zakazane na Twojej liście zakupów? Wegańska ryba po grecku, może być ciekawą nowością, którą podasz w tym roku na wigilijnym obiedzie. Smak naszej „ryby” będzie zaskoczeniem dla niejednego mięsożercy.
Aby przygotować wegańską rybę po grecku w wersji „na zimno”, możesz pominąć krok z pieczeniem i podsmażyć jedynie owinięte kawałki selera na patelni, aż się zarumienią, a następnie przykryć farszem i włożyć do lodówki.