Sandacz duszony w winie

Składniki 4 osób Porcje

• Step 1
• 4 filety (200 g) z sandacza
• 2 łyżki kaparów
• oliwa z oliwek
• peczek natki pietruszki
• 1 szklanka białego wytrawnego wina
• 4 średniej wielkości ziemniaki
• 15 oliwek
• łyżka Oregano w torebce
• Sol morska
• Pieprz czarny mielony w sloiczku
• łyżka Bazylia w torebce