Pstrąg z koperkiem
Składniki
Porcja dla: 3-4 osób
Sposób przygotowania
40 min Czas przygotowania 25 min Czas gotowania
40 min Czas przygotowania
25 min Czas gotowania
W naczyniu dokładnie wymieszaj masło z przyprawa do pstrąga.
Umytą i oczyszczona rybę przekrój dodatkowo wzdłuż części grzbietowej.
Skrop cytryną od środka, a następnie włóż do części brzusznej i grzbietowej przygotowane masło. Odstaw do lodówki na 30 minut.
Pstrąga delikatnie natrzyj olejem z obu stron i zawiń dokładnie w folię aluminiową.
Piecz przez 20-25 minut w temperaturze 180°C (uważaj, aby masło nie wylało się z folii). Smacznego!
