Makaron z sosem sambal, krewetkami i chińskim brokułem

13
LICZBA SKŁADNIKÓW

Składniki

  • 1 paczka (170 g) suchego makaronu lo mein lub chow mein
  • 1/4 szklanki słodkiego sosu sojowego
  • 2 łyżki świeżego sosu sambal (przepis powyżej)
  • 1 łyżeczka Imbir mielony
  • 3 łyżki oleju roślinnego, oddzielnie
  • 2 łyżki Szalotka
  • 2 łyżki drobno posiekanego czosnku
  • 450 g średniej wielkości krewetek, obranych i odżyłowanych
  • 2 lub 3 łodygi chińskiego brokułu, końce łodygi przycięte, brokuł pokrojony na kawałki wielkości 2,5 cm lub broccolini (ok. 2 szklanki)
  • 1 szklanka grzybów shiitake pokrojonych na plasterki
  • 3 cebulki dymki, pokrojone na kawałki wielkości 2,5 cm
  • 1/4 szklanki posiekanych orzechów nerkowca
  • 1 limonka, pokrojona na 6 cząstek

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce

Powiązane przepisy