Filet z pstrąga pieczony w migdałach
Składniki
Porcja dla: 4 osoby
Sposób przygotowania
Pstrąga oprószyć majerankiem, pieprzem i solą, delikatnie skropić sokiem z cytryny, następnie zamoczyć w rozkłóconym jajku, posypać płatkami migdałów.
Posmarować oliwą, piec w piekarniku w temp. 160 st. ok. 15 min.
Podawać z sosem z borowików.
