5M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
10
Składniki
5M
Czas przygotowania
15M
Czas gotowania
10
Składniki
Składniki 4 Porcje
- 100 g wędzonego boczku
- 350 g makaronu spaghetti
- 1 jajko
- 1 dodatkowe żółtko
- 2 ząbki czosnku
- 50 g sera Parmesan
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżeczki Czosnek z natką pietruszki
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
Instrukcje
- 1 Ugotuj makron w osolonej wodzie do momentu aż będzie al dente.
- 2 Pokrój boczek na małą kosteczkę i smaż na rozgrzanym oleju, aż się lekko zarumieni.
- 3 Dodaj na patelnię posiekany czosnek i natkę pietruszki. Jeśli nie masz świeżego czosnku użyj przyprawy Czosnek z Natką pietruszki Kamis.
- 4 Odcedzony makaron przełóż na patelnię z boczkiem, posyp połową startego parmezanu, dodaj świeżo mielony pieprz i dokładnie wymieszaj.
- 5 Dodaj roztrzepane jajka i dokładnie wymieszaj.
- 6 Przełóż makaron na ogrzane talerze, posyp parmezanem i świeżo zmielonym pieprzem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki 4 Porcje
- 100 g wędzonego boczku
- 350 g makaronu spaghetti
- 1 jajko
- 1 dodatkowe żółtko
- 2 ząbki czosnku
- 50 g sera Parmesan
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżeczki Czosnek z natką pietruszki
- Sól morska
- Pieprz czarny mielony w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak?
![Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak?]( "Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak?")
Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak?
Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak? Ryba z grilla – temat trudny, lecz dla prawdziwych amatorów biesiadowania w ogrodzie to wymarzone wyzwanie kulinarne. Odpowiednio doprawiona,...
Kultowe smaki
![Kultowe smaki]( "Kultowe smaki")
Kultowe smaki
Gdyby dało się określić, co sprawia, że konkretny smak jest lubiany prawie każdy z nas byłby milionerem. Z drugiej strony idealny świat byłby nudny! Lepiej, że istnieje...
Historia przypraw
![Historia przypraw]( "Historia przypraw")
Historia przypraw
TRUDNE POCZĄTKI Ciężko byłoby uwierzyć nam, co jedli nasi przodkowie. Tak bardzo przywykliśmy do współczesnej kuchni, że zapominamy, jak było kiedyś. Zwłaszcza, że wcale nie było kolorowo....
