Ryż ze śmietaną

Sposób przygotowania

• Zagotować mleko z 1 łyżką cukru, masłem i szczyptą soli.

• Dodać ryż i gotować na małym ogniu aż wchłonie całe mleko.

• Ryż przełożyć do formy w kształcie pierścienia, posmarowanej masłem i wysypanej 2 łyżkami cukru.

• Gdy ostygnie, wyłożyć na okrągły półmisek, do środka wlać śmietankę ubitą z cynamonem, cukrem i wanilią.

• Całość można jeszcze przybrać konfiturami.