14
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 2
Składniki
- 2 piersi z kaczki
- 1 duża cebulka szalotka
- 80 ml mleka
- 5 ziemniaków obranych i ugotowanych w całości
- 50-60 g sera gruyere startego
- 1 łyżka Musztarda Dijon, (czubata)
- łyżka wina porto
- 2-3 łyżki śmietany
- 1 łyżka masła
- 1,5 łyżeczki Pieprz zielony ziarnisty w torebce
- ¼ łyżeczki Gałka muszkatołowa mielona
- Sól morska
- pieprz
- świeża natka pietruszki lub bazylia
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Cynamon
![Cynamon]( "Cynamon")
Cynamon
Opowieść o naszym cynamonie Cynamon oryginalnie pochodzi z Chin. Jest przyprawą pozyskiwaną z wewnętrznej warstwy kory wiecznie zielonych drzew cynamonowych osiągających wysokość nawet do 10 metrów. Z...
Kuchnia polska
![Kuchnia polska]( "Kuchnia polska")
Kuchnia polska
LEPIEJ PÓŹNO NIŻ WCALE Dopiero najcięższy historycznie dla nas okres przyniósł powstanie pierwszych znanych do dziś tradycji kulinarnych. Czy to zasługa zaborów, które stały się katalizatorem dla...
Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek
![Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek]( "Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek")
Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie...
Sos musztardowo-miodowy i inne sposoby na podkreślenie smaku sałatek Pyszne sałatki możemy przygotowywać przez cały rok. Warto jednak korzystać z sezonowych warzyw i owoców, które są kolorowe,...
