Kurczak w winnym sosie z bazylią
Składniki
Porcja dla: 4-6 osób
Sposób przygotowania
Mięso pokroić na kawałki i podsmażyć na oleju.
Następnie oprószyć je solą i mąką.
Wlać bulion i gotować na małym ogniu około 15 minut.
Śmietanę, sok z cytryny, wino i Bazylię dokładnie wymieszać.
Otrzymany sos przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, a następnie połączyć z kurczakiem.
Ragout podawać z makaronem.
Komentarze