Tajskie szaszłyki z kurczaka z salsą mango (video)
Szaszłyki z kurczaka w pikantnym tajskim stylu podawane z salsą z mango.
Składniki
Porcja dla: 2
Sposób przygotowania
10 min Czas przygotowania 10 min Czas gotowania
10 min Czas przygotowania
10 min Czas gotowania
W dużej misce połącz 1 łyżkę przyprawy Street Food Sriracha z olejem, dodaj kurczaka i dokładnie wymieszaj. Kawałki kurczaka nadziewaj na patyki, na przemian ze szczypiorem.
Smaż na rozgrzanej patelni przez około 10 minut, obracając regularnie, aż kurczak będzie gotowy.
W międzyczasie wymieszaj mango, paprykę, cebulę z sokiem z połowy limonki i pół łyżeczki przyprawy Sriracha Street Food.
Szaszłyki podawaj z ciepła pitą, salsą mango, majonezem lub jogurtem wymieszanym ze szczyptą przyprawy i cząstkami limonki.
