Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym

14
LICZBA SKŁADNIKÓW

Składniki

  • 1 kurczak pokrojony na 6 kawałków
  • 0.5 litra mleka kokosowego
  • 2 zgniecione ząbki czosnku
  • 2 umyte pomidory pokrojone na 8
  • 4-6 Goździki w torebce
  • 1 kawałek imbiru ok 5 cm pokrojony w Julienne lub starty na tarce
  • 2 laski cynamonu
  • tłuszcz do smażenia
  • 3 średnie cebule pokrojone w piórka
  • 4 ziemniaki nieobrane, umyte, pokrojone na 4
  • 2 czubate łyżeczki pieprzu kajeńskiego czyli chili
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz do smaku
  • świeża kolendra lub natka pietruszki

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce

Powiązane przepisy