16
Składniki
16
Składniki
Składniki
- 600 g mielonego mięsa z kurczaka (najlepiej z podudzi)
- 1 strąk czerwonej papryki
- kilka łyżek majonezu
- 2/3 ząbki czosnku
- kilka gałązek pietruszki
- skórka otarta z jednej cytryny
- 1/2 łyżeczki Curry w sloiczku
- szczypta Kurkuma w torebce
- szczypta Chili w torebce
- 4 bułki
- 1 zielony ogórek wąż
- 2/3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- kilka gałązek świeżej kolendry
- sok z cytryny
- Sól morska
- Pieprz czarny
Instrukcje
- 1 Paprykę umyj i osusz. Oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w drobną kostkę. Wrzuć do mięsa razem z posiekaną natką pietruszki i skórką z cytryny. Dodaj curry, kurkumę i cayenne. Wymieszaj. Dopraw do smaku świeżo mieloną solą i pieprzem. Dobrze wyrób mięso z przyprawami.
- 2 Ogórek umyj i pokrój w cienkie plasterki. Kolendrę drobno posiekaj. Dodaj do ogórków. Całość wymieszaj z jogurtem i dopraw do smaku sokiem z cytryny, kminem rzymskim, solą i pieprzem.
- 3 Podziel mięso na 4 porcje i uformuj płaskie kotlety. Opiekaj na grillu przez kilka minut na każdej ze stron.
- 4 Bułki przekrój na pół. Połóż je na ruszcie i ogrzewaj kilka minut. Posmaruj wewnętrzne strony bułek majonezem. Na dolnej części połóż curry burgera. Na kotleta nałóż łyżkę sałatki z ogórka. Całość przykryj drugą częścią bułki.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Składniki
- 600 g mielonego mięsa z kurczaka (najlepiej z podudzi)
- 1 strąk czerwonej papryki
- kilka łyżek majonezu
- 2/3 ząbki czosnku
- kilka gałązek pietruszki
- skórka otarta z jednej cytryny
- 1/2 łyżeczki Curry w sloiczku
- szczypta Kurkuma w torebce
- szczypta Chili w torebce
- 4 bułki
- 1 zielony ogórek wąż
- 2/3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- kilka gałązek świeżej kolendry
- sok z cytryny
- Sól morska
- Pieprz czarny
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Tbone steak z pikantną salsą z pieczonych pomidorów
![]()
Tbone steak z pikantną salsą z pieczonych pomidorów
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Trzy lekkie przepisy
![Trzy lekkie przepisy]( "Trzy lekkie przepisy")
Trzy lekkie przepisy
Przywitaj lato z 3 lekkimi przepisami na grilla Grill nie jest zarezerwowany tylko do potraw mięsnych. Poznaj nasze 3 pomysły na wyśmienite, lekkie dania na upalne dni....
Papryka
![Papryka]( "Papryka")
Papryka
Ciekawostki Od tysięcy lat paprykę uprawiano w Ameryce Środkowej i Południowej, Indiach Zachodnich, na wyspach Morza Karaibskiego. W Europie królestwem papryki są oczywiście Węgry, gdzie dotarła wraz...
Wszystko co musisz wiedzieć o doskonałym grillowaniu
![Wszystko co musisz wiedzieć o doskonałym grillowaniu]( "Wszystko co musisz wiedzieć o doskonałym grillowaniu")
Wszystko co musisz wiedzieć o doskonałym grillowaniu...
Poradnik grillowania Nie ważne czy jesteś mistrzem grillowania czy początkującym amatorem, nasze wskazówki pomogą Ci przygotować idealnego grilla. Odpowiedni sprzęt Zacznijmy od podstaw, są dwie rzeczy których...
