Tortilla z warzywami
Tortilla to meksykański placek przygotowany z mąki kukurydzianej lub pszennej, stosowany jako pieczywo lub baza innych potraw. W smaku jest bardzo neutralna, dlatego można śmiało eksperymentować i dodawać ulubione składniki do środka. Wypróbuj naszą tortillę w wersji vege.
Składniki
Porcja dla: 4
Sposób przygotowania
10 min Czas przygotowania 10 min Czas gotowania
10 min Czas przygotowania
10 min Czas gotowania
Czerwoną fasolkę wyjmij z puszki i opłucz na sitku.
W małej misce połącz fasolkę, pokrojone suszone pomidory, oregano, paprykę, zioła prowansalskie oraz 2 łyżki zalewy od suszonych pomidorów.
Placki tortilli posmaruj pesto, posyp startym żółtym serem, dodaj przyprawioną fasolkę, pokrojone oliwki, dopraw solą i pieprzem.
Zwiń tortille w rulony i grilluj na patelni do momentu, aż ser się rozpuści i połączy wszystkie składniki.
