Naleśniki z jabłkami
Aromatyczne jabłka z cynamonem to świetny dodatek do naleśników. Podaj je na deser lub słodkie śniadanie dla dzieci. Przepis przygotował nasz szef kuchni w ramach programu "Kulinarnie mocni"
Składniki
Sposób przygotowania
Jaja ubij, dodaj mleko, wodę, mąkę, roztopione masło, szczyptę soli, wyrabiaj na jednolite ciasto.
Naleśniki smaż na patelni delikatnie posmarowanej olejem.
Jabłka podsmaż na maśle z cukrem i cynamonem, zdejmij z patelni.
Następnie na patelnie wlej sok dodaj goździki, imbir, gotuj aż sok lekko zgęstnieje.
Na naleśnikach układaj farsz, zwiń w koperty lub , ułóż na patelni z gorącym sosem, delikatnie podgrzej.
Porady Gotowanie
Dodanie oleju do ciasta naleśnikowego sprawia, że mniej oleju zużywamy do smażenia naleśników.
Posmaruj patelnię cienko olejem przed smażeniem pierwszego naleśnika, a kolejne będą się świetnie smażyć bez dodawania tłuszczu.
