Sposób przygotowania
15 min
Czas przygotowania
30 min
Czas gotowania
15 min Czas przygotowania
30 min Czas gotowania
Boczniaki podsmaż razem z cebulą na głębokiej patelni. Dodaj paprykę, dynię, curry. Wymieszaj, smaż 2 min., dodaj mleko kokosowe , gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem ok 15 min.
Dodaj przecier pomidorowy i chili. Gotuj jeszcze 10 min, przed podaniem dodaj sok z cytryny, dopraw do smaku solą, posyp kolendrą.
Podawaj z ryżem lub chlebkami naan.
