Kotlety dla smakoszy

Sposób przygotowania

• Kotlety delikatnie zbić nożem, posolić i włożyć do naczynia tak, aby na każdym kotlecie był plasterek cebuli, gałązka natki pietruszki i 3-4 ziarna Pieprzu.

• Przygotowane kotlety pozostawić na 2 godz.

• Smażyć na gorącym tłuszczu, po zrumienieniu dodać trochę wody i dusić pod przykryciem.