1. home
  2. przepisy
  3. cielecina
  4. gicz cieleca zapiekana z kapusta nowosc
gicz cieleca zapiekana z kapusta nowosc
Powrót do Przepisów

Gicz cielęca zapiekana z kapustą

Gicz cielęca to bardzo efektowne danie. Idealnie nadaje się na świąteczny obiad Wielkanocny. Delikatna i krucha zapiekana z kapustą na pewno zasmakuje każdemu członkowi rodziny. Gicz cielęca jest godna polecenia także na inne uroczystości rodzinne.

Składniki
Sposób przygotowania

  • Do mięsa mielonego dodać podsmażoną cebulę, orzechy włoskie, jaja, doprawić majerankiem, czosnkiem, pieprzem i solą, wyrobić na jednolitą masę.

  • Z gęsich udek wyciąć kości, mięso rozbić tłuczkiem, aby uzyskać dużą powierzchnię, nałożyć farsz, zawinąć w folię aluminiową.

  • Piec, podlewając wodą, 2 godziny w temp. 180 stopni.

Porady Gotowanie

*nie uwzględniono czasu marynowania