Kiełbaski z mięsa mielonego

Sposób przygotowania

• Wymieszać oba rodzaje mięsa, dodać drobno posiekaną cebulę, roztarty czosnek, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy.

• Z masy mięsnej uformować wałeczki grubości 2-3 cm. i nabijać je na metalowe szpikulce.

• Opiekać na grillu ze wszystkich stron ok. 10 min.

• Czosnek na sos rozetrzeć, wymieszać z jogurtem, stopionym masłem i posiekanym koperkiem.