Cielęca pieczeń z cynamonem i suszonymi owocami to wspaniała propozycja na elegancki obiad. Połączenie delikatnego mięsa, korzennego cynamonu i słodkich suszonych owoców tworzy danie o wyjątkowym smaku. Z pomocą naszego przepisu przygotujesz idealną pieczeń, która urzeknie g...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
11
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 6-8
Składniki
- 1 kg szynki cielęcej
- 1/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina
- 100 g suszonych moreli
- 3/4 szklanki wody
- 200 g suszonych śliwek kalifornijskich
- olej
- 6-May szt. Goździki w torebce
- 1/3 łyżeczki Gałka muszkatołowa
- 1 łyżeczka Cynamon mielony w torebce
- Sól morska
- 1/3 łyżeczki Imbir mielony
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Szczypiorek
![Szczypiorek]( "Szczypiorek")
Szczypiorek
Ciekawostki Szczypiorek uprawia się głównie na półkuli północnej. Mocno aromatyczny, holenderskim hodowcom służy jako dodatek do paszy dla krów, gwarantujący aromatyzowane mleko. Szczypiorek zbiera się w lipcu,...
Cynamon
![Cynamon]( "Cynamon")
Cynamon
Opowieść o naszym cynamonie Cynamon oryginalnie pochodzi z Chin. Jest przyprawą pozyskiwaną z wewnętrznej warstwy kory wiecznie zielonych drzew cynamonowych osiągających wysokość nawet do 10 metrów. Z...
Estragon
![Estragon]( "Estragon")
Estragon
Ciekawostki Estragon (Artemisia dracunculus) to zioło, któremu przypisywano niezwykłe znaczenie. Pełna łacińska nazwa bylicy estragon Artemisia dracunculus, wywodząca się od wyrazu smok, pochodzi od imienia jednej z...
