Zupa holenderska i ciastka warzywne

26
Składniki

Składniki

  • Składniki na holenderską zupę musztardową:
  • 1 litr bulionu warzywnego
  • 3 ziemniaki
  • 2 łyżeczki Musztarda sarepska
  • 2 łyżeczki Musztarda ostra
  • 2 łyżeczki Musztarda Dijon
  • szczypta pieprzu
  • 1 łyżka suszonej natki pietruszki
  • 3 plasterki smażonego boczku
  • 100 ml śmietany 30%
  • 1 łyżeczka Majeranek w torebce
  • biała część pora
  • 1 łyżeczka masła klarowanego
  • 2
  • Składniki na ciasteczka z warzywami:
  • 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
  • 1 jajko
  • 225 g słodkich ziemniaków pokrojonych w kostkę
  • 100 g fasoli
  • 2 łyżki masła
  • 1 por pokrojony w plasterki
  • 2 małe pieczarki pokrojone w plasterki
  • 1 łyżeczka soku z limonki
  • 1 łyżeczka Tymianek w torebce
  • 1 łyżka Musztarda delikatesowa
  • Sol morska
  • Pieprz czarny mielony w torebce

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce

Powiązane przepisy