Składniki
4-6 osób
Porcje
-
1
szczypta
soli
-
1
czerstwa bułka
-
sól
-
2
szklanki
mąki
-
500
g
mięsa (300 g wołowiny i 200 g wieprzowiny)
-
mleko lub woda do namoczenia bułki
-
2
średnie cebule
-
1/2
szklanki
bardzo ciepłej wody
-
1
łyżeczka
Czosnek granulowany w sloiku
-
Pieprz czarny mielony w sloiczku