15
Składniki
15
Składniki
Składniki 5-6 osób Porcje
- 80 dag mielonej wołowiny
- 3/4 szklanki śmietany kremówki
- tłuszcz do formy
- 3 łyżki cebuli granulowanej
- 2 kromki białego chleba
- 2 łyżki tartej bułki
- sól
- mleko
- 1 łyżka startego parmezanu
- 1 jajko
- 2 łyżki mleko
- 2 łyżki Czosnek granulowany w sloiku
- Pieprz czarny mielony w sloiczku
- 1 łyżka Musztarda sarepska
Instrukcje
- 1 Chleb namoczyć w mleku, po czym dokładnie odcisnąć.
- 2 Mięso wymieszać z chlebem, cebulą, czosnkiem i jajkiem.
- 3 Doprawić solą i pieprzem do smaku, a następnie uformować i umieścić w natłuszczonej formie.
- 4 Śmietanę ubić, wymieszać z tartą bułką, musztardą, ziołami, parmezanem i tak przygotowaną mieszanką posmarować pieczeń.
- 5 Piec w piekarniku przez ok. 20 minut w temp. 175 stopni, a następnie przez ok. 20 minut w temp. 200 stopni.
- 6 Po ostygnięciu podawać z surówką i białym chlebem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
