19
Składniki
19
Składniki
Składniki 5-6 osób Porcje
- 45 dag chudej mielonej wołowiny
- 15 dag tartego żółtego sera
- 1 zielona papryka pokrojona w drobną kostkę
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- 5 łyżek stołowych masła
- 2 łyżeczki chili
- 12 naleśników
- 2 drobno pokrojone cebule
- 10 dag pieczarek pokrojonych w plasterki
- 5 kropel sosu tabasco
- olej
- 80 dag rozgniecionych pomidorów
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 łodygi/ laski selera naciowego pokrojone w drobną kostkę
- 1/2 łyżeczki Pieprz czarny mielony w sloiczku
- 1/2 łyżeczki Oregano w torebce
- 1/2 łyżeczki Tymianek w torebce
- 1/2 łyżeczki Kminek mielony w torebce
Instrukcje
- 1 Mięso podsmażyć na patelni, odlać nadmiar tłuszczu.
- 2 W dużym garnku lub brytfannie rozgrzać masło; przysmażyć cebulę, seler, zieloną paprykę i pieczarki.
- 3 Dodać podsmażone mięso, pomidory, koncentrat pomidorowy, fasolę i przyprawy.
- 4 Dusić przez 1 godzinę.
- 5 Farsz nakładać na naleśniki tworząc warstwy, całość posypać serem i piec w żaroodpornym naczyniu ok. 15 minut, w temp. 200 stopni.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
