Podtrzymaj kulinarną tradycję z przepisem na staropolskie zrazy wieprzowe z grzybami od Kamis. Soczyste mięso duszone w aromatycznym sosie z leśnych grzybów to klasyka gatunku. Podawane z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym, stanowią kwintesencję polskiej gościnności i idealn...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
11
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 200 g grzybów suszonych lub 0,5 kg grzybów świeżych (pieczarki lub leśne)
- 4 łyżki śmietany
- olej do smażenia
- 0.75 litry wody
- 40 uncja wołowiny
- 1 łyżka mąki
- sól
- 5 ziemniaków
- 4 ziarna Pieprz czarny ziarnisty w torebce
- 4 ziarna Ziele angielskie w torebce
- 2 Liście laurowe w torebce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
