Żeberka w piwie

Składniki 4 Porcje

• 1,2 kg żeberek wieprzowych
• 3 łyżki miodu
• 100 ml jasnego piwa
• 2 cebule
• 3 łyżki Musztarda francuska
• 1/2 łyżeczka Cynamon mielony w torebce
• 1/2 łyżeczka Kurkuma w torebce
• 1 łyżeczka Imbir mielony
• 1 łyżka Goździki w torebce
• Sol morska
• Pieprz czarny mielony w torebce