25
Składniki
Składniki
- Step 1
- 150 g schabu
- 1 peczek natki pietruszki
- 100 g bułki tartej
- 1 łyżka Musztarda sarepska
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka smalcu wieprzowego
- Pieprz czarny
- Sol morska
- Warzywa:
- 1 marchew
- 1 pietruszka
- 1 por
- 1 cebula
- 100 g pieczarek brunatnych
- 50 g masła
- 200 g kaszy gryczanej prażonej
- 2 łyżki oliwy
- 50 g parmezanu
- 1|5 szklanki bulionu warzywnego
- kilka listków natki pietruszki do dekoracji
- Ogórki:
- 4 ogórki kiszone pokrojone w paski
- 2 ząbki czosnku
- 1 gałązka rozmarynu
- 4 łyżki miodu
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Gorczyca
![Gorczyca]( "Gorczyca")
Gorczyca
Ciekawostki Gorczyca jest znana jako przyprawa od stuleci. Wzmianki na temat gorczycy znajdujemy już w przypowieściach biblijnych - w Ewangeliach Mateusza i Marka. Nasiona gorczycy zidentyfikowano w...
Papryka Chili
![Papryka Chili]( "Papryka Chili")
Papryka Chili
Opowieść o naszym chili Istnieje ponad 200 rozpoznanych gatunków papryki chili uprawianej w tropikach. Do tego dochodzi mnóstwo lokalnych odmian, których jeszcze nie opisano. Papryka chili zawdzięcza...
Wanilia laska historia
![Wanilia laska historia]( "Wanilia laska historia")
Wanilia laska historia
Waniliowa historia .video-responsive{ overflow:hidden; padding-bottom:56.25%; position:relative; height:0; } .video-responsive iframe{ left:0; top:0; height:100%; width:100%; position:absolute; } CCiekawostkiCie Ciekawostki Nazwę wanilia zawdzięcza Hiszpanom - „vaina” oznacza torebkę, strąk....
