13
Składniki
13
Składniki
Składniki 4-6 osób Porcje
- 800 g pomidorów
- 1 puszka tuńczyka
- 4 łyżki soku z cytryny
- 3/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki kaparów
- 2 czerwone i 2 żółte papryki
- 20 czarnych oliwek
- 4 kromki chleba
- 1/3 łyżeczki Chili w torebce
- 2 łyżki Pieprz czarny mielony w torebce
- 2 łyżeczki Czosnek granulowany w sloiku
- Sól morska
- łyżeczka Bazylia w torebce
Instrukcje
- 1 Pomidory sparzyć, ściągnąć z nich skórkę, przekroić na pół i do miski wydrążyć gniazda nasienne.
- 2 Dodać czosnek, chili, pieprz, sól, sok z cytryny, mieszać dodając oliwę.
- 3 W powstałym sosie namoczyć kromki chleba.
- 4 Pomidory pokroić w kawałki.
- 5 Paprykę przekroić na pól, ułożyć na ruszcie blisko grilla, opiekać do pojawienia się pęcherzy następnie włożyć do woreczka foliowego zawiązać i schłodzić.
- 6 Po schłodzeniu wyjąć i ściągnąć skórkę i pokroić w paski.
- 7 Namoczony chleb ułożyć w salaterce dodać paprykę, pomidory, tuńczyka, kapary, posypać bazylią.
- 8 Całość polać pozostałym sosem.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
