Surówka z kapusty włoskiej w sosie pomidorowym

Sposób przygotowania

• Kapustę drobno poszatkować, posolić i odstawić aby zmiękła.

• Jabłka opłukać i wraz z ogórkiem zetrzeć na grubej tarce.

• Wymieszać kapustę z jabłkami, ogórkiem, śmietaną i pomidorami, posypać koperkiem.