13
Składniki
13
Składniki
Składniki
- 600 g filetów z sandacza
- 3/4 średnie kalarepy
- 100 g masła
- 200 g truskawek
- 1/2 zielonego ogórka
- 2/3 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka miodu
- cukier
- 1/2 łyżeczki Estragon w torebce
- 1 łyżeczka Goździki w torebce
- Sól morska
- Pieprz czarny
- Imbir mielony
Instrukcje
- 1 Filety podziel na 4 porcje, oprósz solą, pieprzem, utłuczonymi w moździerzu goździkami i posmaruj lekko masłem.
- 2 Kalarepkę obierz, pokrój na dowolny sposób, zblanszuj w osolonej wodzie z cukrem, następnie przełóż do rondelka z masłem i dodaj estragon.
- 3 Podsmaż na maśle pokrojonego w drobną kostkę ogórka, dodaj miód, sok z cytryny, pokrojone truskawki i dopraw imbirem.
- 4 Sandacza piecz w 100 stopniach około 15 minut.
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
